Kuzey Güney-Makara Kek

Kuzey Güney-Makara Kek

  Malzemeler: Malzemeler: 1 kg un 500 ml ılık süt 50 gr maya 6 yumurta sarısı 100-120 gr tereyağı 1/2 ...

Muzlu Çikolatalı Yaş Pasta Tarifi

Muzlu Çikolatalı Yaş Pasta Tarifi

 Malzemeler: •    4 adet yumurta •    1 su bardağı şeker •    1 su bardağı un •    1 paket kabartma tozu •    ...

Alluciye – Pınar’ın Mutfağı: Mardin

Alluciye – Pınar’ın Mutfağı: Mardin

Malzemeler: 500 gr. Kuzu eti 4 adet yeşil soğan 1 demet maydanoz 1 adet limon 500 gr. ekşi yeşil erik 1 su barda...

Tantuni – Ayfer’in Mutfağı: Mersin

Tantuni – Ayfer’in Mutfağı: Mersin

Malzemeler: 1 kg erkek  koyun eti ( kuş gagası büyüklüğünde doğranmış biftek ) 3 baş soğan 7-8 adet orta boy domates...

Köstebek Pasta Tarifi

Köstebek Pasta Tarifi

Malzemeler 4 YUMURTA 1 SU BARDAĞI TOZŞEKER 2 SU BARDAĞI UN 3 YEMEK KAŞIĞI KAKAO 2 YEMEK KAŞIĞI S...

Maden Köftesi – Jale’nin Mutfağı: Mersin

Maden Köftesi – Jale’nin Mutfağı: Mersin

Malzemeler: 300 gr dövülmüş dana kıyma 200 gr ince çig köftelik bulgur 1  Soğan 1 çay kasığı karabiber 1 tatlı k...

Köfter Kavurması – Selma’nın Mutfağı: Niğde

Köfter Kavurması – Selma’nın Mutfağı: Niğde

Malzemeler: 1  Kg.  Köfter 1  Bardak  Su 1   Çay Bardağı Şeker 2   Yemek Kaşığı Tuzsuz Tereyağ 2   Yemek Kaş...

Portakallı Yaş PastaTarifi

Portakallı Yaş PastaTarifi

        Kek Icin; -7 yemek kasigi un -7 yemek kasigi seker -3 adet yumurta -3 yemek k...

Cacıklı Arap Köftesi – Figen’in Mutfağı: Gaziantep

Cacıklı Arap Köftesi – Figen’in Mutfağı: Gaziantep

Malzemeler Köfte için: 2 su bardağı köftelik ince bulgur 250 gr çiğ köftelik et 1 adet küçük kuru soğan 1 yemek kaş...

Pastırma Labneli Börek

Pastırma Labneli Börek

pastırmalı börek,pastırmalı labne börek tarifi,pastırmalı börek resimli, pastırmalı labneli börek nasıl yapılır,çok kola...

Sucuklu Omlet Tarifi

Sucuklu Omlet Tarifi

sucuklu omlet tarifi,omlet nasıl yapılır,kahvaltılık omlet tarifi,sucuklu omlet tarifi resimli,sucuklu omlet nasıl yapıl...

Karışık Tost

Karışık Tost

ev yapımı tost tarifi, kolay tost yapılışı, oktay ustadan tost yapımı,sucuklu tost yapılışı, tost nasıl yapılır,tost tar...

Tırtıl Kurabiye Nasıl Yapılır

Tırtıl Kurabiye Nasıl Yapılır

malzemeler: 125 gr. margarin(oda sıcaklığında) 1 çay bardağı sıvı yağ 2 adet yumurta 1,5 çay bardağı pudra şekeri 1 pake...

Kadayıflı Muhallebi Tatlısı Tarifi

Kadayıflı Muhallebi Tatlısı Tarifi

Malzemeler: 1.250 gr kadayif 1.200 gr margarin   3.1 su bardagi seker 4.yarim su bardagi cekilmis ceviz muhallebi;   1.1...

Buhara Pilavı (Özbek Pilavı)

Buhara Pilavı (Özbek Pilavı)

Malzemeler Yarım kilo kuşbaşı et 1 Demet maydanoz 1 Adet orta boy havuç 1  Adet küçük domates 3-4 Adet si...

Bezelye Yemek Tarifi

Bezelye Yemek Tarifi

1 kg. bezelye 3 adet orta boy patates 1  adet havuç 2  adet orta boy soğan 1/2 demet dereotu 2 küp şeker I tatlı kaşığ...

Midye Tatlısı Midye Baklavası

Midye Tatlısı Midye Baklavası

Hamur malzemeleri 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvıyağ 1 adet yumurta ...

Patlıcan Mücveri – Dilek’in Mutfağı: İstanbul

Patlıcan Mücveri – Dilek’in Mutfağı: İstanbul

    Malzemeler 3 orta boy patlıcan 1 kuru soğan- 3 dal taze soğan Yarım demet maydanoz- Yarım demet...

Muhallebili Ayva Tatlısı – Dilek’in Mutfağı: İstanbul

Muhallebili Ayva Tatlısı – Dilek’in Mutfağı: İstanbul

  Malzemeler 1 kg ayva 1,5 su bardağı toz şeker- 1 su bardağı iri kıyılmış ceviz Muhallebisi için malze...

Kremalı Domates Çorbası- Ayşe’nin Mutfağı: Antalya

Kremalı Domates Çorbası- Ayşe’nin Mutfağı: Antalya

      MALZEMELER: 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 küçük baş kuru soğan 1 - ½ düş sarımsak 1 ad...

Şakşuka (Meze)- Ayşe’nin Mutfağı: Antalya

Şakşuka (Meze)- Ayşe’nin Mutfağı: Antalya

  MALZEMELER: 3 adet patlıcan 3 adet patates 6 adet yeşil sivri biber 4 adet domates 3 diş sarımsak 1 yemek ...

Şekerpare – Berna’nın Mutfağı: İstanbul

Şekerpare – Berna’nın Mutfağı: İstanbul

Malzemeler: Hamuru için; 250 gr tereyağ 350 gr un 1 yumurta sarısı 1 yemek kaşığı yoğurt 1 çay kaşığı kabartma tozu Şuru...

Kaşık Helvası – Nuran’ın Mutfağı: Bodrum

Kaşık Helvası – Nuran’ın Mutfağı: Bodrum

Malzemeler: 250 gr margarin veya tereyağ 1 çay bardağı sıvı yağ 2 su bardağı un 3 su bardağı şeker 4.5 su bardağı su...

Hamur Çorbası – Vildan’ın Mutfağı: Balıkesir

Hamur Çorbası – Vildan’ın Mutfağı: Balıkesir

Malzemeler: 1 bardak haşlanmış nohut 1 parça kemikli tavuk göğsü 8 su bardağı su 1 kaşık domates salçası 2 çorba kaşığı ...

Tas Kapama – Vildan’ın Mutfağı: Balıkesir

Tas Kapama – Vildan’ın Mutfağı: Balıkesir

Malzemeler: 750 gr parça kuzu eti 2 su bardağı pirinç 1 su bardağı zeytinyağı 1 baş soğan 1 baş sarımsak 1 çorba kaşığı ...

Peynirli Patlıcan Kayığı – Vildan’ın Mutfağı: Balıkesir

Peynirli Patlıcan Kayığı – Vildan’ın Mutfağı: Balıkesir

Peynirli Patlıcan kayıgı yemegi Balıkesirin meşhur yemegi Malzemeler: 2 çorba kaşığı riviera zeytinyağı 2 çorba k...

Nohutlu Kol Böreği – Rukiye’nin Mutfağı: Manisa Star Tv Soframız

Nohutlu Kol Böreği – Rukiye’nin Mutfağı: Manisa Star Tv Soframız

      MALZEMELER: 300gr kuzu kemikli kuşbaşı, ½ kg nohut (bir gece önceden ıslatılmış), kara...

Sinkonta – Rukiye’nin Mutfağı: Manisa 16-12-2011

Sinkonta – Rukiye’nin Mutfağı: Manisa 16-12-2011

          MALZEMELER: 6-7 dilim balkabağı, 3 adet kuru soğan, 2 baş sarımsak...